しまんと-詳細情報

しかし、実際に使ってみるとそれほど大きさは気になりません。
たしかに、切った野菜など並べておくのは２、３種類が限度ですが、
すぐにボウルなどに移せば問題ないですし、
けっこう調理中にまな板を洗うことって多いのでは？
そんな時、このまな板だとまずとっても軽いのと逆にこのくらいの大きさの方がシンクにぶつからず手早く洗い流せます。
この点はなかなかポイントが高いです。
あと、洗い流した後のひのきの香りがまたよい感じです。

木のまな板は包丁にも優しいですし、スタンドを使えば最小のスペースで立てておけて、調理台を有効活用するには、
これくらいの大きさがよいかもしれません。
ただ、分厚いまな板の趣にはかなわないのでひとつマイナスですが、
実用性、手軽さでは充分使えるまな板だと思います！

第１０５番（アーノンクール）・・・歌詞・音楽とも聴く者の魂をゆさぶる傑作。アーノンクールも真摯な指揮で、聴く者の期待に応える。注目のソプラノ・アリアは少年が苦しみながらも（？）よく健闘している。

第１０６番（レオンハルト）・・・「哀悼行事」用の初期作品。バッハの全教会カンタータの中でも屈指の名曲で、録音数も多い人気曲。リコーダーとヴィオラ・ダ・ガンバの古風で渋い響きが心をシビレさせる。レオンハルトの演奏はやや遅めのテンポで、じっくり、しみじみとした深い味わいがある。

第１１０番（アーノンクール）・・・クリスマス用の作品。冒頭合唱は管弦楽組曲第４番（ＢＷＶ１０６９）序曲の転用。使用される楽器の種類も多く、華麗で豪華な印象を受ける。演奏も活気があって楽しい。

第１１５番（アーノンクール）・・・木管楽器が可憐に彩る、美しい作品。晴れやかな冒頭合唱、厳粛なアルト・アリア、瞑想的なソプラノ・アリアと多彩な魅力がある。アルト・アリアではエスウッドが妖気あふれる（？）歌唱を聴かせ、ソプラノ・アリアではシュタストニーのトラヴェルソとアーノンクールのチェロ・ピッコロとの絡み合いが渋くて熱い。

私はバッハのカンタータを聴くのが好きだ。最近特にハマっているのがこのアーノンクール＆レオンハルトの全集を聴くこと。
確かに演奏水準は今現在より劣る。合唱もソロも大人の女性が歌った方がうまいしきれいだ。しかし私はなぜか、それよりずっと下手な少年の懸命に歌う合唱やソロに不思議な魅力を感じるのだ。